Консервированные груши на зиму

30 мин.
12 порций
Консервированные груши на зиму
jarafoti, stock.adobe.com
136

Сезон груш проходит очень быстро, а зимой их стоимость слишком высока. К счастью, есть отличный рецепт консервированных груш. Кусочки фруктов можно подавать на десерт или добавлять в выпечку, а из сиропа получается потрясающий чай.

Ингредиенты

  • Груша 3 кг
  • Корица 1 палочка
  • Сахар 350 г
  • Лимонная кислота 0,5 ч.л.
  • Вода 3 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Груши подготовьте, очистите от косточек, нарежьте средними кусочками.

  2. Сложите в банки груши и поломанную палочку корицы.

  3. Вскипятите воду, добавьте сахар и лимонную кислоту.

  4. Залейте кипящий сироп в банки, простерилизуйте 20 минут и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев