Консервированный компот из персиков с лимонной кислотой

35 мин.
4 порции
Консервированный компот из персиков с лимонной кислотой
encierro, stock.adobe.com
0

Лимонная кислота в консервации – тот самый консервант, который обеспечивает ее сохранность. Поэтому если заготовки вас часто подводят или вы просто беспокоитесь – закатывайте компот из персиков по этому рецепту.

Ингредиенты

  • Персики 1 кг
  • Вода 2 л
  • Сахар 340 г
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Произвольно нарежьте персики и разложите в стерильные банки.

Вскипятите воду с сахаром и залейте персики сиропом.

Добавьте лимонную кислоту и закатайте компот.

Ирина Ковалева
Рецепт "Консервированный компот из персиков с лимонной кислотой" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев