Заготовки на зиму
17.03.2023
Консервированный компот из персиков с лимонной кислотой
35 мин.
4 порции
Лимонная кислота в консервации – тот самый консервант, который обеспечивает ее сохранность. Поэтому если заготовки вас часто подводят или вы просто беспокоитесь – закатывайте компот из персиков по этому рецепту.
Ингредиенты
- Персики – 1 кг
- Вода – 2 л
- Сахар – 340 г
- Лимонная кислота – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно нарежьте персики и разложите в стерильные банки.
Вскипятите воду с сахаром и залейте персики сиропом.
Добавьте лимонную кислоту и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев