Консервированный вишневый компот без стерилизации

40 мин.
4 порции
Консервированный вишневый компот без стерилизации
KPixMining, stock.adobe.com
0

Стерилизация – не самый приятный, но часто необходимый процесс. Но можно ли все-таки обойтись без него? Конечно, можно! Например, как сделать вишневый компот на зиму без стерилизации – читайте дальше в рецепте.

Ингредиенты

  • Вишня 1.5 кг
  • Сахар 2 стакана
  • Вода 3 л
  • Лимон 0.5 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте вишню и выложите в стерильные банки.

Залейте кипятком, оставьте на 10 минут и слейте воду в кастрюлю.

Снова вскипятите воду и повторите предыдущий шаг.

Добавьте в воду сахар и лимонный сок, вскипятите в последний раз, опять залейте вишню и закатайте банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев