Даже если вы вообще не сильны в консервации, вы без проблем справитесь с ягодным компотом. Это отличный вариант для первых попыток, потому что тут не нужны никакие специальные манипуляции или ингредиенты. А еще компоты практически всегда отлично хранятся.
Калорийность
48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте ягоду и разложите в стерильные банки.
-
Засыпьте сахаром и залейте кипятком. Оставьте под крышкой на 10 минут.
-
Слейте сироп и снова вскипятите. Добавьте лимонный сок и залейте в банки.
-
Закатайте ягодный компот на зиму.
Вам понравился рецепт?
Дочка на компот налегла, банку почти сразу открыли пробовать. Смородину в этот раз заменил на малину, тоже хорошо получилось.