Даже если вы вообще не сильны в консервации, вы без проблем справитесь с ягодным компотом. Это отличный вариант для первых попыток, потому что тут не нужны никакие специальные манипуляции или ингредиенты. А еще компоты практически всегда отлично хранятся.
Ингредиенты
- Вишня – 400 г
- Клубника – 300 г
- Черная смородина – 300 г
- Вода – 2 л
- Сахар – 1 стакан
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте ягоду и разложите в стерильные банки.
-
Засыпьте сахаром и залейте кипятком. Оставьте под крышкой на 10 минут.
-
Слейте сироп и снова вскипятите. Добавьте лимонный сок и залейте в банки.
-
Закатайте ягодный компот на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
