Салаты 04.09.2026

Корейский салат с языком

20 мин.
4 порции
Корейский салат с языком
stock.adobe.com
4.8 (343)

Прежде чем браться за этот салат, отварите язык заранее, потому что это занимает много времени. В зависимости от размера может уйти до нескольких часов. Но и переваривать его не стоит, потому что он получится слишком жестким.

Калорийность

136 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте огурцы крупными брусочками, сложите в пакет и немного отбейте скалкой. А уже потом нарежьте помельче.

  2. Перец нарежьте полосками, а вареный язык тонкими слайсами.

  3. Добавьте корейскую морковь, перемешайте салат и приправьте по вкусу.

  4. Заправьте его оливковым маслом и посыпьте кунжутом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев