Королевское варенье из крыжовника с апельсином

1 ч. 20 мин.
4 порции
Королевское варенье из крыжовника с апельсином
stopabox, stock.adobe.com
190

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом варенья, которое по праву можно назвать королевским. Для него нужен обычный крыжовник, лучше зеленый, и немного апельсинов. В остальном оно готовится очень просто и быстро – дальше расскажу как.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Срежьте хвостики крыжовника. Апельсины вымойте, ошпарьте кипятком и нарежьте. Удалите косточки.

  2. Пропустите все через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте сахар и оставьте на полчаса.

  3. Доведите варенье до кипения и проварите еще полчаса на слабом огне.

  4. Добавьте ванилин, перемешайте варенье и закатайте в чистые сухие банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев