В моем списке незатейливых блюд на каждый день есть котлеты из консервов с картошкой. Чаще всего я готовлю их из сардины, сайры или скумбрии. В котлетную массу добавляю жареный лук. Он придает сочности и значительно улучшает вкус блюда.
Калорийность
196 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 12 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель очистите от кожуры, нарежьте и поместите в кастрюлю с водой.
-
Проварите 20 минут, слейте воду и добавьте яйцо. Разомните картофель толкушкой.
-
Лук очистите от шелухи, нарежьте и обжарьте на масле до золотистого цвета.
-
Измельчите в блендере рыбные консервы и зажарку.
-
Полученную массу смешайте с картофельным пюре, солью и молотым перцем.
-
Сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
-
Выложите на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
