Люблю готовить простые, и в то же время оригинальные блюда. Например – картофельные котлеты на сковороде с грибами и луком. С одной стороны, максимально доступные ингредиенты и понятное сочетание. А с другой – достаточно свежая и интересная интерпретация.
Калорийность
112 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 4 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите 2 картофелины на мелкой терке, а остальные отварите и разомните в пюре.
-
Добавьте к картошке яйца, муку и специи.
-
Измельчите лук и грибы, и обжарьте до готовности.
-
Сделайте из пюре котлеты с грибной начинкой внутри.
-
Обваляйте их еще в муке и обжарьте на среднем огне до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
