Котлеты из квашеной капусты

50 мин.
2 порции
Котлеты из квашеной капусты
timolina, stock.adobe.com
0

Я всегда запасаюсь на зиму квашеной капустой. Для меня это универсальный продукт, из которого можно приготовить много вкусных блюд. В списке моих фаворитов котлеты из квашеной капусты. Как вы наверняка уже догадались, готовятся они без соли.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо смешайте с манкой, молотым перцем и уберите в сторону на 10 минут.

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Смешайте квашеную капусту, лук, заготовку с яйцом и соду.

Смочите руки водой и сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.

Обжарьте котлеты из квашеной капусты на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт "Котлеты из квашеной капусты" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев