Я всегда запасаюсь на зиму квашеной капустой. Для меня это универсальный продукт, из которого можно приготовить много вкусных блюд. В списке моих фаворитов котлеты из квашеной капусты. Как вы наверняка уже догадались, готовятся они без соли.
Калорийность
138 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 10 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйцо смешайте с манкой, молотым перцем и уберите в сторону на 10 минут.
-
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Смешайте квашеную капусту, лук, заготовку с яйцом и соду.
-
Смочите руки водой и сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
-
Обжарьте котлеты из квашеной капусты на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
