Крабовые палочки часто используются для приготовления разнообразных закусок, салатов, бутербродов и даже котлет. В числе моих любимых блюд крабовые шарики с сыром и чесноком. Они готовятся очень просто и из доступных ингредиентов.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 200 г
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Плавленый сыр – 100 г
- Сыр (твердый) – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез (салатный) – 50 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вареные яйца очистите от скорлупы и промойте.
-
Натрите на мелкой терке два вида сыра, вареные яйца и крабовые палочки.
-
Треть полученной массы отложите, остальное выложите в миску.
-
Смешайте основную заготовку с майонезом, специями, солью и пропущенным через пресс чесноком.
-
Сформируйте небольшие шарики одинакового размера, каждый обваляйте в оставшейся смеси.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев