Чтобы домашний торт был вкусным, нежным и оригинальным, важно правильно подобрать для него крем. Например, очень вкусный получается вот такой крем ганаш. А еще он просто готовится, если следовать инструкции. Подробно расскажу обо всех шагах!
Калорийность
471 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 39 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите шоколад и масло.
-
Доведите сливки до кипения и залейте шоколад с маслом.
-
Перемешайте ганаш до однородности.
-
Если нужен более воздушный ганаш - охладите его в холодильнике и взбейте миксером.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
