Не знаете, что приготовить из кролика? Стушите его с картошкой и черносливом. Блюдо получится сытным, вкусным и невероятно ароматным. Добавьте свежие овощи, квашенную капусту или маринованные грибы и у вас получится идеальный обед.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кролика промойте, обсушите и нарежьте.
-
Нарежьте морковь и очищенный лук.
-
Чернослив промойте кипятком и измельчите.
-
Растопите масло на сковороде, выложите кролика и хорошенько подрумяньте со всех сторон.
-
Всыпьте лук, морковь и продолжайте готовить 4-5 минут.
-
Добавьте специи, чернослив и сметану, смешанную с водой. Накройте крышкой и тушите 40 минут на слабом огне.
-
Всыпьте картофель, посолите и готовьте еще 30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
