Необязательно долго возиться с тестом, чтобы приготовить аппетитные круассаны. Сейчас во многих магазинах продается готовое слоеное тесто. Начинку можете брать любую на свой вкус. Я же предлагаю попробовать вариант с молочным шоколадом!
Калорийность
413 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 25 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре.
-
Раскатайте тонкий пласт прямоугольной формы и нарежьте одинаковыми треугольниками.
-
Шоколад разломайте на мелкие кусочки и выложите на широкий край треугольной заготовки.
-
Аккуратно сверните и залепите край.
-
Смажьте сверху яйцом, смешанным с молоком.
-
Поставьте круассаны на 15 минут в теплое место, чтобы они немного подошли.
-
Выпекайте 5 минут при температуре 220 градусов, затем убавьте до 180 градусов и продолжайте готовить 15-20 минут. Точное время зависит от размеров круассанов и особенностей вашей духовки.
-
Готовые круассаны присыпьте сахарной пудрой и лепестками миндаля.
