Любимые французские круассаны можно готовить с самыми разнообразными наполнениями. В том числе и со сливками. Это очень простой и в то же время один из моих любимых рецептов, когда хочется порадовать себя и близких чем-нибудь к чаю и кофе!
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто – 500 г
- Сливки (35%) – 100 мл
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Сахарная пудра – 1-2 ст.л.
- Молоко – 1-2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тесто на треугольники и сверните круассаны.
Смажьте их молоком и выпекайте 15-20 минут при 180-200 градусах в духовке.
Дайте остыть и сделайте сбоку надрезы.
Взбейте до пышности сливки, сахарную пудру и ванильный сахар.
Наполните круассаны кремом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев