Благодаря базилику куриный рулет получается очень ароматным. Сырная начинка прекрасно держит форму и не разваливается. По желанию можете завернуть рулет в полосочки бекона перед запеканием или посыпать тертым сыром после.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Базилик – 0.5 пучка
- Сыр – 100 г
- Специи и приправы – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте филе так, чтобы разложить его книжкой.
-
Положите внахлест, отбейте и посыпьте специями.
-
Посыпьте курицу мелко нарезанным базиликом и тертым сыром.
-
Сверните тугой рулет, перетяните его шпагатом и полейте маслом.
-
Запекайте 45-50 минут в духовке при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
