Любителям оригинальных вкусовых сочетаний точно понравится такой необычный куриный рулет с клюквой и сыром. Вообще сюда подойдет любая умеренно кислая ягода. Например, можно взять вишню или бруснику. Главное, чтобы в ней не было косточек.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 23 г, Ж: 10 г, У: 5 г).
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Панировочные сухари – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Клюква – 120 г
- Сыр – 150 г
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте каждое филе на тонкие пласты и отбейте. Приправьте специями.
-
Выложите клюкву и брусочки сыра, сверните тугие рулетки.
-
Взбейте яйцо и смажьте рулеты. Посыпьте их панировочными сухарями.
-
Обжарьте рулеты со всех сторон до золотистости.
-
Отправьте их в духовку на пергаменте на 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
