Неопытному кулинару может показаться, что это сложное блюдо. На самом деле куриный рулет с яйцом готовится очень просто. Сначала мясо превращается в фарш, а затем смешивается с добавками и выкладывается на противень в форме рулета с начинкой.
Ингредиенты
- Куриное филе – 600 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Сыр – 100 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – 8 г
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе пропустите через мясорубку.
Сыр натрите на мелкой терке.
Яйца очистите от скорлупы и промойте.
Смешайте фарш, сыр, молотый перец, соль, майонез и пропущенный через пресс чеснок.
Выложите небольшой прямоугольник из фарша.
В центр поместите вареные яйца.
Добавьте оставшийся фарш и сформируйте рулет.
Заверните в два слоя фольги и запекайте 30-40 минут в духовке при 190 градусах.
Выньте из духовки, остудите и удалите фольгу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев