Курица с ячменной кашей в горшочках

1 ч. 30 мин.
2 порции
Курица с ячменной кашей в горшочках
JackF, stock.adobe.com
4.8 (311)

Многие незаслуженно игнорируют кашу из ячменя, и совершенно зря. Рассказываю, как приготовить ее так, чтобы вся семья осталась в восторге! Конечно же, она будет с мясом и овощами, да еще и запеченная в горшочках.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Слегка обжарьте курицу со всех сторон и отправьте в горшочки.

  2. Мелко нарежьте овощи и тоже обжарьте их около 5 минут. Приправьте и выложите на курицу.

  3. Засыпьте все промытым ячменем и залейте водой, чтобы она покрывала крупу на сантиметр.

  4. Отправьте в духовку на 50-60 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев