Курица с ячменной кашей в горшочках

1 ч. 30 мин.
2 порции
Курица с ячменной кашей в горшочках
stock.adobe.com
4.8 (323)

Многие незаслуженно игнорируют кашу из ячменя, и совершенно зря. Рассказываю, как приготовить ее так, чтобы вся семья осталась в восторге! Конечно же, она будет с мясом и овощами, да еще и запеченная в горшочках.

Калорийность

128 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 4 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Слегка обжарьте курицу со всех сторон и отправьте в горшочки.

  2. Мелко нарежьте овощи и тоже обжарьте их около 5 минут. Приправьте и выложите на курицу.

  3. Засыпьте все промытым ячменем и залейте водой, чтобы она покрывала крупу на сантиметр.

  4. Отправьте в духовку на 50-60 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев