Заготовки на зиму 13.04.2023

Лечо из кабачков в мультиварке на зиму

Name: Лечо из кабачков в мультиварке на зиму
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Болгарская, Русская
Ingredients: Помидоры 1 кг; Кабачки 2 штуки; Болгарский перец 5 штук; Лук 3 штуки; Растительное масло 3 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Уксус 2 ст.л.

1 ч. 15 мин.

4 порции

olgavolodina, stock.adobe.com

Лечо из кабачков в мультиварке на зиму получается нежным и ароматным, а также имеет множество вариаций при подаче на стол. Рецепт простой и не требует много времени, поэтому его с легкостью может приготовить даже начинающий кулинар. Попробуйте и убедитесь в его преимуществах сами!

Ингредиенты

Помидоры – 1 кг
Кабачки – 2 штуки
Болгарский перец – 5 штук
Лук – 3 штуки
Растительное масло – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Уксус – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустите помидоры через мясорубку и произвольно нарежьте остальные овощи.

Отправьте все в чашу мультиварки и добавьте масло, сахар и соль.

Включите на час режим «Тушение».

Добавьте уксус и закатайте лечо в стерильные банки.

Блюда из кабачков в мультиварке Заготовки с кабачками и болгарским перцем на зиму Лечо Лечо из кабачков Лечо из кабачков на зиму Острый тещин язык из кабачков на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Лечо из кабачков в мультиварке на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Компот из кабачков на зиму

Варенье из белой смородины

Варенье из дикой клубники

Варенье из желтого паслена