Если вам не хочется включать духовку, долго взбивать крем и вообще тратить много времени на кухню, приготовьте ленивый чизкейк. Советую заняться им вечером. За ночь он успеет настояться в холодильнике и утром вас будет ждать потрясающий десерт.
Калорийность
408 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 28 г, У: 34 г).
Ингредиенты
- Печенье (сахарное) – 200 г
- Сливочное масло – 100 г
- Маскарпоне – 250 г
- Сгущенка – 400 мл
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Печенье измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
-
Добавьте растопленное сливочное масло.
-
Перемешайте и выложите на дно разъемной формы, слегка утрамбовывая.
-
Поставьте в холодильник на 2 часа.
-
Взбейте маскарпоне со сгущенкой и ванилином.
-
Выложите крем в форму поверх коржа из печенья и разровняйте. Уберите заготовку в холодильник на 10 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
