Решили отказаться от белого хлеба? Замените его лепешками из кукурузной муки! Готовятся они на сухой сковороде просто и быстро. Рекомендую сразу раскатать все заготовки и выложить на стол, припыленный мукой. Это позволит заниматься жаркой и не отвлекаться.
Ингредиенты
- Кукурузная мука – 200 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Молоко – 190 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте кукурузную муку, соль и разрыхлитель теста.
-
Влейте теплое молоко и замесите мягкое тесто. Поместите его в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте на четверть часа.
-
Разделите тесто на небольшие кусочки одинакового размера, раскатайте тонкие лепешки.
-
Выкладывайте лепешки из кукурузной муки поочередно на сухую разогретую сковородку и обжаривайте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
