Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе

40 мин.
2 порции
Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе
stock.adobe.com
4.9 (376)

Надоела однообразная пища? Приготовьте новое блюдо — лосось в чесночно-масляном соусе в духовке. Это настоящее торжество вкусов и ароматов! Такое угощение можно подать на семейный ужин или поставить в центр праздничного стола.

Калорийность

249 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 17 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лосось промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.

    Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Натрите рыбу молотым черным перцем, солью и оставьте на 10 минут мариноваться.

    Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Петрушку измельчите, лимон нарежьте кружочками. Две-три штуки оставьте для подачи, из остальных выдавите сок.

    Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Растопите сливочное масло, выдавите через пресс чеснок и добавьте сок лимона.

    Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Выложите рыбу на противень, полейте чесночно-масляным соусом и присыпьте петрушкой.

    Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Запекайте лосось в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

    Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев