Можно долго перечислять полезные свойства шпината, ведь это действительно уникальный листовой овощ. Предлагаю оставить эту тему и сразу перейти к чудесному рецепту макарон со шпинатом. Уверена, аппетитное блюдо вас приятно порадует.
Пошаговый рецепт приготовления
Шпинат выложите на ситечко, промойте холодной водой и выложите сушиться на полотенце.
Вскипятите воду, добавьте соль и макароны, перемешайте.
Проварите макароны 6-8 минут, а затем откиньте на дуршлаг.
Подсохший шпинат мелко нарежьте.
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте шпинат и обжарьте 1-2 минуты, часто перемешивая. Зелень должна потемнеть и слегка подвялиться.
Выложите макароны в сковородку и хорошенько перемешайте.
Готовые макароны со шпинатом можно дополнить тертым сыром и вялеными помидорами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев