Паста с тунцом и томатным соусом

40 мин.
4 порции
Паста с тунцом и томатным соусом
4

Всем любителям итальянской кухни рекомендую попробовать эту пасту с тунцом и томатным соусом. Яркая и ароматная, она отлично насыщает. Прекрасный полноценный ужин для всей семьи после активного дня. Тем более, готовится она совсем просто!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите макароны до состояния аль денте.

Паста с тунцом и томатным соусом – фото приготовления рецепта, шаг 1

Измельчите чеснок и нарежьте лук мелким кубиком, а потом обжарьте на оливковом масле до золотистости.

Паста с тунцом и томатным соусом – фото приготовления рецепта, шаг 2

Добавьте тунца вместе с маслом и измельченный розмарин, разомните рыбу и еще минуту обжарьте.

Паста с тунцом и томатным соусом – фото приготовления рецепта, шаг 3

Добавьте соль, перец и другие специи – по желанию. Например, итальянские травы или орегано.

Паста с тунцом и томатным соусом – фото приготовления рецепта, шаг 4

Влейте томатный сок так, чтобы он покрывал рыбу полностью. А если есть томаты в собственном соку, то вообще идеально.

Паста с тунцом и томатным соусом – фото приготовления рецепта, шаг 5

Доведите соус до кипения и протушите около получаса на маленьком огне, помешивая.

Паста с тунцом и томатным соусом – фото приготовления рецепта, шаг 6

Смешайте макароны с соусом, а при подаче посыпьте тертым пармезаном.

Паста с тунцом и томатным соусом – фото приготовления рецепта, шаг 7

Фото: Юлия Зубкова

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев