Десерты 05.09.2023

Манный пудинг

20 мин.
2 порции
Манный пудинг
New Africa, stock.adobe.com
4.8 (214)

Хотите научиться готовить настоящий английский пудинг? Начните с этого рецепта! Манный пудинг — это просто и очень вкусно. Подавать его рекомендуется с сиропом, вареньем, свежими ягодами или нарезанными фруктами.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Желатин смешайте с холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.

  2. Молоко налейте в кастрюлю и на медленном огне доведите до кипения.

  3. Добавьте сахар, соль и ванильную эссенцию.

  4. Непрерывно помешивая, всыпьте тонкой струйкой манку. Варите 5-6 минут. В итоге масса должна хорошо загустеть.

  5. Снимите с огня, остудите и добавьте заготовку с желатином.

  6. Перемешайте, разложите манный пудинг по формочкам и поставьте в холодильник на 3 часа.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев