Добавление к маринаду соевого соуса и меда придает вкусу шампиньонов более пикантные нотки. Попробуйте и грибы на мангале станут частым гостем вашего меню!
Ингредиенты
- Шампиньоны – 500 г
- Мед – 1 ч.л.
- Соевый соус – 5 ст.л.
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Чеснок (гранулированный) – 1/3 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте шампиньоны под проточной водой, откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
Смешайте все составляющие маринада, тщательно растворите мед.
Выложите шампиньоны в глубокую емкость, залейте маринадом и оставьте все на пару часов в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев