Замариновать на зиму можно отнюдь не только огурцы и помидоры. Например, маринованная редька станет отличным дополнением любого застолья. Она украсит и тарелку с соленьями, и другие более сложные салаты.
Ингредиенты
- Редька – 300 г
- Петрушка – 2 веточки
- Лимон – 2 дольки
- Душистый перец – 3 горошины
- Гвоздика – 1 бутон
- Уксус – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте редьку и выложите все ингредиенты в стерильную банку.
-
Залейте заготовку кипящей водой.
-
Простерилизуйте маринованную редьку 15 минут и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
