Маринованная тертая свекла на зиму

1 ч. 30 мин.
4 порции
Маринованная тертая свекла на зиму
stock.adobe.com
4.7 (354)

Вы когда-нибудь пробовали мариновать тертую свеклу? А между прочим, таким образом вы решаете сразу несколько проблем! Во-первых, это готовая закуска на все случаи жизни. А во-вторых, ее можно использовать при приготовлении зажарки для супа или овощных рагу.

Калорийность

40 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите свеклу до готовности, натрите на терке и разложите в стерилизованные банки.

  2. Вскипятите воду с солью и сахаром, добавьте уксус и залейте маринадом свеклу.

  3. Закатайте банки и оставьте остывать в тепле вверх дном.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев