Одним из самых интересных способов заготовить на зиму свеклу стал этот вариант. Предлагаю замариновать ее в банках целиком. Для этого нужны небольшие корнеплоды примерно одинакового размера. А дальше с заготовкой можно делать что угодно – добавлять в салаты, борщ, супы и другие блюда.
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите свеклу до готовности, очистите и разложите в стерилизованные банки.
-
Вскипятите воду и все остальные ингредиенты.
-
Залейте свеклу кипящим маринадом и простерилизуйте банки еще 15 минут.
-
Закатайте заготовку на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
