В магазине так много баночек с маринованными грибами, но среди них так сложно найти действительно вкусные. Поэтому я предпочитаю решать проблему в самом начале, и закатывать ароматные грибы самостоятельно. Делюсь рецептом.
Калорийность
41 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите, промойте и произвольно нарежьте грибы.
-
Приварите их 20 минут в кипящей воде, а потом промойте.
-
Вскипятите волу с сахаром, солью и уксусом.
-
Добавьте все специи и грибы, и снова доведите до кипения.
-
Проварите грибы час на минимальном огне и через полчаса добавьте чеснок.
-
Закатайте маринованные грибы в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
