Маринованные огурцы по-фински на зиму без стерилизации

45 мин.
3 порции
Маринованные огурцы по-фински на зиму без стерилизации
juliasudnitskaya, stock.adobe.com
0

Существует, кажется, миллион рецептов маринованных огурцов. На мой взгляд, стоит попробовать как можно больше из них, чтобы найти свой идеальный вариант. Например, в последнее время мне очень нравятся такие огурцы по-фински без стерилизации.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите огурцы на пару часов в холодной воде. Крупные нарежьте кусочками.

Вскипятите воду с солью, сахаром и специями, проварите 4 минуты и влейте уксус.

Доведите маринад до повторного кипения и отправьте в него огурцы.

Снова доведите до кипения и проварите 3-4 минуты.

Разложите огурцы с маринадом по ошпаренным кипятком банкам и закатайте.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев