Моченая клюква на зиму

30 мин.
4 порции
Моченая клюква на зиму
stock.adobe.com
4.6 (321)

Наслаждайтесь вкусом клюквы круглый год с этим рецептом моченой клюквы на зиму. Это идеальный способ сохранить ягоды и их пользу для здоровья. Кроме того, закуска станет отличным дополнением к вашему столу на Новый год, Рождество и другие праздники.

Калорийность

28 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте клюкву и засыпьте в стерильную банку.

  2. Залейте водой, чтобы рассчитать ее количество.

  3. Слейте эту воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар, и нагрейте до растворения.

  4. Дайте рассолу остыть и залейте клюкву.

  5. Закройте банку обычной крышкой и отправьте заготовку в прохладное место на хранение.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев