Большинство из нас привыкло готовить из слив сладкие блюда: джемы, варенья, компоты и пастилу. Но эти фрукты прекрасно пропитываются специями, уксусом и солью. Приготовьте маринованные сливы с чесноком и убедитесь в этом сами!
Калорийность
101 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 5 г, У: 13 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сливы промойте и проколите в нескольких местах иголкой.
-
В стерилизованные банки поместите специи, сливы и измельченные зубчики чеснока.
-
Влейте кипящую воду, прикройте крышками и оставьте на полчаса.
-
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль, масло и прокипятите 2 минуты.
-
Влейте в банки уксус и кипящий маринад.
-
Закатайте, переверните вверх дном и укутайте теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
