Популярность эти грибы заслужили удивительным ароматом и легким ореховым вкусом. Представляете, какими аппетитными получатся маринованные сыроежки?! Рассказываю рецепт, которым когда-то поделился со мной опытный грибник.
Калорийность
29 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сыроежки переберите и хорошенько промойте. Крупные грибочки нарежьте.
-
Залейте холодной водой и уберите в сторону на 1 час.
-
Поменяйте воду, добавьте немного соли и проварите 20 минут.
-
Откиньте сыроежки на дуршлаг, промойте и оставьте стекать.
-
В отдельной кастрюле вскипятите воду со специями, сахаром и солью.
-
Добавьте грибы и варите на медленном огне 20 минут.
-
Влейте уксус, разложите по чистым банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
