Маринованный крыжовник на зиму

20 мин.
6 порций
Маринованный крыжовник на зиму
Viktor, stock.adobe.com
4.9 (291)

Подайте эту закуску гостям, и они ни за что не догадаются, что это маринованный крыжовник. Готовить лучше из плотных и недоспелых ягод. Такие отлично сохранят форму и получатся более вкусными. Секреты необычного блюда дальше в рецепте.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крыжовник переберите, очистите от сухих хвостиков и промойте.

  2. Чтобы ягодки не лопнули от кипятка, проколите каждую у основания.

  3. Наполните стерилизованные банки черным перцем и крыжовником.

  4. Вскипятите воду с сахаром и влейте в банки.

  5. Простерилизуйте 5 минут, добавьте уксус и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев