Если вам нравятся более сложные и многокомпонентные вкусы, где есть и сладость, и кислинка, и острота – ловите отличный рецепт маринованного перца. Секрет в том, что в него идет еще и мед, который придает отчетливый аромат и послевкусие.
Калорийность
69 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 5 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте перец.
-
Выложите в стерилизованные банки гвоздику, чеснок и смесь перцев.
-
Смешайте все остальные ингредиенты и проварите маринад 3 минуты после кипения.
-
Выложите в него перец и варите еще 10 минут.
-
Разложите перец по банкам, залейте медовым маринадом и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев