Выпечка 28.08.2026

Медовая коврижка на кефире

1 ч. 0 мин.
4 порции
Медовая коврижка на кефире
stock.adobe.com
4.8 (379)

Существуют десятки рецептов домашних медовых коврижек, и у каждой хозяйки свои секреты. Сегодня хочу поделиться с вами отличным тестом на кефире. Десерт получается очень легким, воздушным и ароматным. Подавайте его с карамелью или цитрусовым вареньем.

Калорийность

345 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 13 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром до пышности. Влейте жидкий мед и добавьте соду и снова взбейте.

  2. Добавьте кефир и взбейте массу еще раз до однородности.

  3. Измельчите орехи в блендере и добавьте в тесто с просеянной мукой и корицей. Перемешайте.

  4. Вылейте тесто в форму и выпекайте коврижку около 40 минут в духовке при 170 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев