Мохито из крыжовника на зиму

20 мин.
20 порций
Мохито из крыжовника на зиму
arina_c, stock.adobe.com
0

Сегодня я хочу рассказать вам отличный рецепт домашнего мохито из крыжовника. Часто его варят с добавлением лимонов и лайма, но мне нравится и без них. Освежающую кислинку придаст лимонная кислота. На нее же возложена роль консерванта.

Ингредиенты

  • Крыжовник 1 кг
  • Мята 50 г
  • Сахар 400 г
  • Лимонная кислота 2 г
  • Вода (фильтрованная) – 6 л

Пошаговый рецепт приготовления

Крыжовник очистите от сухих хвостиков и тщательно промойте.

Мяту выложите на дуршлаг и ошпарьте кипятком.

Вскипятите воду в кастрюле, добавьте крыжовник, мяту, сахар, лимонную кислоту и проварите 10 минут.

Процедите, разлейте по банкам и закатайте.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев