Молочные супы с рисом можно готовить совсем по-разному. В этот раз предлагаю такой кремовый вариант, для которого вам обязательно понадобится блендер. Советую подавать его, присыпав молотой корицей и другими специями по вкусу.
Ингредиенты
- Молоко – 600 мл
- Рис – 180 г
- Корица – 1 ч.л.
- Мускатный орех – 1 щепотка
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Сливочное масло – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте рис до прозрачности и отварите по инструкции в воде до готовности. Вода должна впитаться полностью.
Влейте молоко и добавьте сливочное масло с сахаром.
Доведите все до кипения, проварите еще 5 минут и снимите с огня.
Измельчите массу блендером и посыпьте корицей с мускатным орехом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев