Снова в поисках идеального блюда на ужин? Стушите молодую капусту с сосисками. Это быстро, не хлопотно и очень вкусно. Сосиски можно использовать любые, но мне больше всего нравится с молочными.
Ингредиенты
- Молодая капуста – 600 г
- Сосиски (молочные) – 300 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Зеленый лук – 3 стебля
- Сливочное масло – 80 г
- Лавровый лист – 1 штука
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Капусту нашинкуйте, сосиски нарежьте тонкими кружочками. Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.
-
Растопите масло на сковороде, всыпьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Всыпьте капусту, лавровый лист и готовьте 15 минут на слабом огне.
-
Добавьте сосиски, измельченный зеленый лук и аккуратно перемешайте.
-
Через 5 минут посолите, поперчите и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
