Удалось купить молодую картошку? Приготовьте ее по-деревенски! Да, в духовке она запекается просто замечательно, получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Следите за временем, в зависимости от толщины картофеля, оно может немного меняться.
Ингредиенты
- Молодая картошка – 1 кг
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку тщательно промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
Добавьте соль, оливковое масло и перемешайте.
Застелите противень пекарской бумагой и выложите картофель равномерным слоем.
Запекайте 20-30 минут при температуре 200 градусов.
При подаче можно добавлять зелень и соусы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев