Рисовая запеканка с рыбой и помидорами

50 мин.
4 порции
Рисовая запеканка с рыбой и помидорами
teleginatania, stock.adobe.com
4.8 (218)

И снова классическая рисовая запеканка под помидорами и сыром, но на этот раз – с рыбой. Подойдет любая белая рыба на ваш вкус. Например, хек, минтай или треска. Отличный ужин для всей семьи на каждый день!

Калорийность

151 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 7 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите рис до готовности. Нарежьте рыбу кусочками, помидоры - кружочками, а сыр натрите.

  2. Взбейте сметану с яйцом, рубленой зеленью и давленым чесноком. Добавьте специи.

  3. Выложите в форму рис, смажьте сметаной, выложите рыбу и снова смажьте сметаной.

  4. Сверху разложите помидоры и засыпьте все сыром.

  5. Отправьте запеканку на 30-35 минут в духовку при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев