Чем угостить внезапно пожаловавших гостей? Можно собрать скучные бутерброды или замешать тесто на вафли. Гораздо проще и быстрее приготовить морковный кекс в микроволновке. Весь процесс займет у вас примерно 8-10 минут.
Ингредиенты
- Морковь – 100 г
- Мука – 50 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Молоко – 80 мл
- Сливочное масло – 40 г
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
Смешайте растопленное масло, молоко, сахар и ванилин.
Добавьте муку, разрыхлитель, тертую морковь и перемешайте.
Выложите в смазанные маслом формочки и выпекайте 3 минуты в микроволновке на мощности 800 Вт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев