Как можно отказаться от нескольких шариков любимого мороженого в жаркие и душные летние дни? Мороженое из манго не только вкусное, но и освежающее. Но найти его в продаже довольно сложно, поэтому я готовлю такое в домашних условиях. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
- Манго – 2 штуки
- Сахар – 0.75 стакана
- Сливки (33%) – 200 мл
- Сливки (10%) – 300 мл
- Ванильный сахар – 1 пакетик
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите манго и измельчите в пюре.
-
Добавьте оба вида сахара и 10% сливки, и снова взбейте.
-
Отдельно взбейте до пышности жирные сливки и смешайте с манго.
-
Вылейте мороженое в контейнер и уберите в морозилку.
-
Перемешивайте его каждые 30 минут в первые 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
