Десерты 13.07.2023

Мороженое из кабачков

10 мин.
2 порции
Мороженое из кабачков
kei u,stock.adobe.com
4.6 (281)

Летом непременно приготовьте мороженое из кабачков. Вы удивитесь тому, насколько гармонично сочетаются в десерте вкус овоща и сливок. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу. Также в качестве подсластителя допускается использование меда.

Калорийность

304 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 20 г, У: 29 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кабачки очистите от кожуры и измельчите в блендере.

  2. Добавьте лимонный сок и перемешайте.

  3. Охлажденные сливки взбейте с сахаром.

  4. Добавьте заготовку с кабачками и перемешайте еще раз.

  5. Выложите мороженое в формочку и поставьте на 6 часов в морозильную камеру. Первые 3 часа каждые 40 минут доставайте мороженое из холодильника и взбивайте миксером.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев