Мороженое, которое продается в магазине часто пугает составом и ценой. Лучше научиться готовить холодный десерт в домашних условиях самостоятельно. Предлагаю начать из самого простого рецепта. Для мороженого из смородины понадобятся ягоды, сливки и сгущенка.
Калорийность
256 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 16 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Черную смородину измельчите в блендере.
-
Полученную массу протрите через сито, чтобы удалить семечки и кожуру.
-
Смешайте смородиновое пюре со сгущенкой.
-
Охлажденные сливки взбейте миксером до мягких пиков.
-
Добавьте заготовку со смородиной и хорошенько перемешайте.
-
Выложите в формочку и поставьте в морозилку на 6 часов. Первые 3 часа каждые 40 минут доставайте мороженое из холодильника и тщательно перемешивайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
