Салаты 08.02.2022

Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой

Name: Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Польская
Ingredients: Куриное филе (вареное) 300 г; Сельдерей (стебли) 200 г; Лук фиолетовый 1 штука; Клюква (вяленая) горсть; Укроп полпучка; Греческий йогурт 4 ст.л.; Соль по вкусу

15 мин.

4 порции

Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой

✓ Рецепт проверен, фото: Yuliia Stsepeleva

Сытный салат часто подают в качестве основного блюда. С греческим йогуртом получается вкуснее, но по желанию можно использовать майонез или сметану. В любом случае хранить готовое блюдо дольше 6 часов не рекомендуется.

Ингредиенты

Куриное филе (вареное) – 300 г
Сельдерей (стебли) – 200 г
Лук фиолетовый – 1 штука
Клюква (вяленая) – горсть
Укроп – полпучка
Греческий йогурт – 4 ст.л.
Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте куриное филе, сельдерей, укроп и очищенный лук.

Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой – фото приготовления рецепта, шаг 1

Вяленую клюкву промойте кипятком и обсушите.

Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой – фото приготовления рецепта, шаг 2

Смешайте куриное филе, лук, сельдерей, укроп и клюкву.

Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой – фото приготовления рецепта, шаг 3

Посолите, заправьте йогуртом и перемешайте.

Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой – фото приготовления рецепта, шаг 4

Салаты с греческим йогуртом на Новый год Салаты с греческим йогуртом на Рождество Салаты с клюквой на Новый год Салаты с сельдереем на Новый год Салаты с сельдереем на Рождество Винегрет с корейской морковкой

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Салат с рисом и копченой курицей

Салат с куриным мясом, пекинской капустой, помидорами и клюквой

Мясной салат с курицей, жареным картофелем и оливками

Салат с мясом, редиской и зеленью