Часто готовлю этот салат на праздники. Он вкусный и на столе смотрится отлично. В летнее время года овощи сочнее, но и зимой в магазинах можно купить все что нужно. Попробуйте во время жарки добавить к мясу немного острых специй.
Ингредиенты
- Куриное филе – 400 г
- Яйца куриные (вареные) – 4 штуки
- Помидоры черри – 150 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Салат латук – 250 г
- Грецкие орехи – горсть
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе промойте, тщательно обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте филе до готовности.
Нарежьте помидоры, очищенные яйца и лук.
Салатные листья порвите на кусочки руками.
Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.
Смешайте жареную курицу, овощи, яйца и салатные листья.
Добавьте молотый перец, соль, оливковое масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев