Салаты
23.02.2022
Салат с уткой, фасолью, перепелиными яйцами и вялеными помидорами
15 мин.
4 порции
Потрясающе вкусный салат для особого случая. Подайте его на стол и приготовьтесь получать заслуженные комплименты! Учитывайте, что варить утку для салата придется не меньше 30 минут. В остальном же, все довольно просто и быстро.
Ингредиенты
- Утка (вареная) – 300 г
- Перепелиные яйца (вареные) – 4 штуки
- Вяленые помидоры – 100 г
- Помидоры черри – 150 г
- Салат латук – 150 г
- Красная фасоль (консервированная) – 150 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте вареную утку, очищенные перепелиные яйца и лук, оба вида помидоров.
-
Салатные листья порвите на кусочки руками.
-
Красную фасоль откиньте на дуршлаг и промойте.
-
Смешайте утку, салатные листья, лук, яйца, фасоль и оба вида помидоров.
-
Посолите, поперчите, заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
