Не помню, чтобы хрустящая закуска когда-либо задерживалась на столе. Я готовлю мясные чипсы в домашних условиях, поэтому добавляю специи и соль по своему вкусу. К тому же, все ингредиенты натуральные, никаких консервантов и улучшителей вкуса.
Калорийность
463 ккал на 100 г (Б: 28 г, Ж: 39 г, У: 0 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мясо поместите на 30 минут в морозильную камеру.
-
Нарежьте тонкими слайсами и сложите в миску.
-
Добавьте соль, специи, масло и хорошенько перемешайте.
-
Накройте и уберите в холодильник на 8-10 часов.
-
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите кусочки мяса.
-
Сушите 5-6 часов при температуре 90 градусов. Время от времени кусочки мяса надо переворачивать.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
